最も多くの蜂蜜を生産している10か国を発見してください

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ミツバチは一生をかけて、世界中の人々が楽しむ甘い液体物質である蜂蜜を作ります。ハチミツは世界中で天然甘味料として長年使用されてきました。しかし、蜂蜜には薬用物質としての古代の起源もあります。さらに、多くの国が経済の主要部分として大量の蜂蜜を生産しています。 2021 年には、世界各国で合計 1,771,944 トンの天然蜂蜜が生産されます。最大の産出量はアジアでしたが、引き続き南北アメリカ大陸が続きます。世界で最も蜂蜜を生産している 10 か国については、以下をご覧ください。

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ロイター通信によると、中国は世界のハチミツの4分の1、年間50万トン近くを生産している。同社の蜂蜜は10万トン以上がヨーロッパや米国に輸出されている。中国の養蜂家の多くは遊牧民です。彼らは巣を使って中国全土のさまざまな作物や果樹園を受粉します。中国の蜂蜜のほとんどは浙江省で生産されており、浙江省は絹産業でも重要な役割を果たしています。

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トルコでは、有利な条件が堅調な養蜂産業の発展を支えてきました。トルコにおける蜂蜜生産は、何千年もの間、農業の重要な側面でした。 USDA外国農業局によると、トルコはミツバチの多様な個体群からも恩恵を受けており、世界のミツバチの亜種の20％がトルコで見つかっているという。

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蜂蜜の生産はイランのいくつかの地域に広がっています。西アゼルバイジャン、東アゼルバイジャン、アルダビールは、イランで最大の蜂蜜生産量を誇る 3 つの州です。イラン農業全体の成功は、依然として蜂蜜産業の発展に大きな影響を受けています。ミツバチは、サクランボ、ブドウ、梨、トマト、ピーマン、サフランなどの受粉をサポートします。

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2021年の生産量は7万トン強で、アルゼンチンは世界で第4位の蜂蜜生産国となっている。アルゼンチンはハチミツのトップ生産国ですが、国内のハチミツ消費量はかなり少ないですが、この傾向は変化の兆しを見せています。アルゼンチンで生産される地元の蜂蜜のほとんどは他の国に輸出されています。

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ウクライナは国内消費用だけでなく輸出用にも蜂蜜を生産しています。ウクライナ経済の大きな部門であり、総人口の1%にあたる7万人が養蜂に従事している。世界で生産される最高の天然蜂蜜の一部は、ウクライナで生産される蜂蜜です。ウクライナは世界の農業産業において重要であるため、大量の蜂蜜を生産するために非常に多くのミツバチを飼育しているのも不思議ではありません。

インドでは蜂蜜は重要な産業ですが、比較的未開発の産業です。現在国内で栽培されているミツバチの数は340万コロニーですが、2億コロニーのミツバチが存在する可能性があります。ミツバチは、蜂蜜の生産を超えて、インドの農業部門全体で大きな役割を果たしています。ミツバチは、果物、野菜、豆類、油糧種子、繊維植物に受粉します。

ロシアは蜂蜜生産国トップ10に入っており、シェアは3.5％となっている。ロシアは通常、自給自足を維持するのに十分な量の蜂蜜を生産している。ロシアから輸出される最も人気がありよく知られている蜂蜜の種類には、極東蜂蜜、アルタイ蜂蜜、バシキール蜂蜜などがあります。ロシア国民は、蜂蜜の収穫期の最盛期に養蜂家から直接蜂蜜を購入することが最も多い。

養蜂はメキシコ経済にとって大きく重要な部分を占めています。国連大学によると、メキシコでは4万1000の蜂蜜生産者が200万個の蜂の巣を育て、年間約5600万ドルの利益を得ている。メキシコの多くの先住民族コミュニティは、コロンブス以前の時代からの方法を使用して伝統的な養蜂を行っています。